راضیه تفنگ سازپور؛ عبدالمهدی بخشنده؛ علیرضا ابدالی مشهدی؛ محمد رضا مرادی تلاوت؛ امین لطفی جلال آبادی
چکیده
چکیدهبه منظور بررسی تأثیر محلولپاشی پتاسیم و بور بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی استویا، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی ...
بیشتر
چکیدهبه منظور بررسی تأثیر محلولپاشی پتاسیم و بور بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی استویا، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان در سال زراعی 96-۱۳۹5 اجرا شد. فاکتورهای آزمایش، چهار مقدار محلولپاشی بور (صفر، 25، 50 و 75 پیپیام) از منبع اسیدبوریک و سه مقدارمحلولپاشی پتاسیم (صفر، 10000 و 15000 پیپیام) از منبع سولفات پتاسیم بودند. محلولپاشیها به فاصله 50، 65 و 80 روز پس از کشت نشاها صورت گرفت. نتایج نشان داد که اثرات متقابل محلولپاشی پتاسیم و بور از نظر صفات عملکرد ماده خشک، عملکرد برگ، ارتفاع بوته، شاخص سطح برگ، درصد استویوزید برگ، درصد نیتروژن برگ، میزان پتاسیم و بور برگ اختلاف معنیداری ایجاد کرد بهطوریکه ترکیب تیماری 15000 پیپیام پتاسیم و 50 پیپیام بور بیشترین عملکرد ماده خشک (8/1495 کیلوگرم در هکتار) را ایجاد کرد که با ترکیب تیماری 15000 پیپیام پتاسیم و 75 پیپیام بور (2/1490 کیلوگرم در هکتار) تفاوت معنیداری نداشت. همچنین ترکیب تیماری 15000 پیپیام پتاسیم و 75 پیپیام بور بیشترین عملکرد برگ (68/1134 کیلوگرم در هکتار) و درصد استویوزید برگ (34/10 درصد) را ایجاد کرد. همچنین کمترین عملکرد ماده خشک (73/1407 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد برگ (6/725 کیلوگرم در هکتار) درترکیب تیماری عدم محلولپاشی پتاسیم و 25 پیپیام بور بهدست آمد. با توجه به تأثیر مثبت محلولپاشی عناصر پتاسیم و بور در افزایش عملکرد ماده خشک، عملکرد برگ و درصد استویوزید گیاه استویا تلفیقی از محلولپاشی عناصر پرمصرف و کممصرف مانند پتاسیم و بور در افزایش عملکرد گیاه استویا در شرایط آب و هوایی اهواز مناسب به نظر میرسد.