بررسی اثرات تاریخ کاشت بر خصوصیات کمی و کیفی برخی از ارقام سیب زمینی (.Solanum tuberosum L) در منطقه قصر شیرین

نوع مقاله: علمی - پژوهشی

نویسندگان

1 استادیار مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه

2 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد علوم باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات تهران

3 استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات تهران

چکیده

به منظور بررسی تاثیر تاریخ کاشت بر عملکرد کمی و کیفی سیب زمینی آزمایشی در قصر شیرین در سال زراعی 1387-1386 انجام شد. این پژوهش در چهار تاریخ کاشت مختلف دهم دیماه، اول بهمن ماه، بیستم بهمن ماه و دهم اسفند ماه برروی سه رقم کنکورد، مورن و مارفونا با استفاده از آزمایش آماری اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با چهار بلوک  انجام شد که در آن ارقام به عنوان فاکتور اصلی و تاریخ کاشت به عنوان فاکتور فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد بوته رشد کرده تحت تاثیر رقم و زمان کاشت  معنی­دار نشد. وزن غده رقم مورن دارای تفاوت معنی دار در مقایسه با دو رقم دیگر بود و وزن غده در تاریخ کاشت دهم اسفند در مقایسه با سایر تاریخ های کاشت کاهش معنی دار نشان داد. صفت عملکرد در بین ارقام و زمان­های کاشت در سطح 1% معنی­دار بود به­طوری­که به ترتیب رقم مورن، مارفونا و کنکورد دارای عملکرد  49/15،  7/10 و 87/9 تن در هکتار بودند. زمان کاشت دوم با میانگین عملکرد 35/13 تن در هکتار و زمان کاشت چهارم با میانگین عملکرد 85/8 تن در هکتار به ترتیب دارای بیشترین و کمترین میزان عملکرد بودند. درصد ماده خشک غده در رقم کنکورد بطور معنی دار بیشتر از دیگر ارقام بود و درصد ماده خشک غده تولیدی از کاشت اول تا کاشت چهارم کاهش معنی دار نشان داد. درصد چربی و  نشاسته تحت تاثیر رقم و زمان کاشت دارای تفاوت معنی­دار بود در حالی­که درصد فیبر تنها تحت تاثیر تاریخ کاشت معنی­دار گردید. بطور کلی نتایج نشان داد  رقم مورن برای منطقه قصر شیرین برتر از ارقام دیگر بود و زمان کاشت از دهم دی ماه تا بیستم بهمن مناسب منطقه است.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

An Investigation into the Effects of Planting Date on Quantity and Quality Traits of Some Potato (Solanum tuberosum L.) Cultivars in Ghasre Shirin

نویسندگان [English]

  • I. Arji 1
  • S. Miri 2
  • v. Abdosi 3
1 Assistant professor of Agricultural and Natural Resources Research Center of Kermanshah
2 MSc. Graduated student of Azad University, Tehran Science and Research Unit
3 Assistant professor of Azad University, Tehran Science and Research Unit
چکیده [English]

Potato is one of the most agricultural plants in Kermanshah province especially in Ghasre Shirin. There is about 600 hectares potato cultivation area in Ghasre Shirin agricultural lands annually. An experiment was conducted in order to determine the effect of planting date on quantity and quality of some potato cultivars during 2007 in Ghasre Shirin. This research had 4 different planting dates of 31th December, 21st January, 9st February and the first of March on three potato cultivars, Moren, Conkord and Marfona, and it was carried out in a split plot experiment based on a completely randomized block design. The cultivars were used as the main plot and planting dates as the subplot. Results show that the growing plant percent was not significant under cultivar and planting dates. Tuber weight was significant for Moren cultivar than the others, and it had a significant reduction in 10th Esfand planting date than the others. The potato yield was significant at 1% level between cultivars and planting dates so that Moren, Marfona and Conkord had 15.49, 10.7 and 9.87 ton yield per hectare respectively. The second planting date with 13.35 T/ha and the fourth planting date with 8.85 T/ha had the higher and lower yields respectively. Dry matter percent was significant at 5% level in Conkord compared to the others and dry matter percent age of produced tuber had a significant reduction from the first till the fourth planting dates. The fat and starch percent age was significant different between cultivars and planting dates but the fiber percent age was significantly by the planting dates effect. In general, the Moren cultivar was more suitable than the other cultivars and the planting dates range was the best from 31th December till 9th February in Ghasre Shirin.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Potato
  • Planting date
  • Yield
  • Cultivar